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グリーンピースのスープ煮込み

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  • 調理時間:20分
  • カロリー:278kcal

材料 (2人分)

  • 冷凍グリーンピース200g
  • 玉ねぎ1/4個
  • ソーセージ4本
  • オリーブ油小さじ1
  • 200ml
  • バター10g

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め切りにする。
  2. 鍋にオリーブ油を中火で熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ソーセージと冷凍グリーンピースを加えてさらに炒める。
  3. 全体的に炒めたら、固形コンソメの素と水を入れ、沸騰したら火を弱めて7〜8分煮る。
  4. グリーンピースに火が通ったら、バターを加えて1分程煮る。

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