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    長芋もちチーズ焼き

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：210kcal

    材料 (2〜3人分)

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    • 長芋200ｇ
    • もち1個
    • 卵1個
    • めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1.5
    • ピザ用チーズ20ｇ
    • 刻みねぎ適量

    作り方

    1. 長芋は2/3量はすりおろし、残りは5mm角に切る。もちも同様に5mm角に切る。
    2. すりおろした長芋に卵とめんつゆを加えてよく混ぜ合わせ、角切りにした長芋ともちを加える。
    3. 耐熱容器に２）を入れ、ピザ用チーズを散らし、トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。
    4. 焼けたら、刻みねぎを散らす。

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