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    ソーセージときのこのケチャップ炒め

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    • 調理時間：25分
    • カロリー：235kcal

    材料 (2人分)

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    • ソーセージ5本
    • しいたけ2枚
    • しめじ50ｇ
    • エリンギ50ｇ
    • ピーマン1個
    • オリーブ油大さじ1
    • トマトケチャップ大さじ1
    • ウスターソース小さじ2

    作り方

    1. ソーセージは8mm幅の斜め切りにする。
    2. しいたけは石突を取って5mm幅の薄切りにする。しめじは食べやすい大きさにほぐし、エリンギは食べやすい大きさに切る。ピーマンは種を取って5mm幅に切る。
    3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、きのこ類を炒める。きのこに火が通ったら、ソーセージとピーマンを加えてさっと炒める。
    4. ソーセージに火が通ったら、トマトケチャップとウスターソースを加えて全体に味を絡める。

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    • 20分
    • 637kcal
    • 4070
    • 13665

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    2013年3月

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