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スナップえんどうの生ハムフライ

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  • 調理時間:30分
  • カロリー:451kcal

材料 (2人分)

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  • スナップえんどう16本
  • 生ハム8枚
  • 小麦粉大さじ2
  • 1個
  • パン粉適量
  • 揚げ油適量
  • マヨネーズ適量
  • チリペッパー適量

作り方

  1. スナップえんどうは筋を取る。生ハムは半分に切る。
  2. スナップえんどうに生ハムを巻きつける。
  3. 2)に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱した揚げ油で揚げる。
  4. 皿に3)を盛り付け、マヨネーズとチリペッパーを添える。

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  • 20分
  • 637kcal
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