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    豚こま切れ肉の唐揚げ風

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：606kcal

    材料 (3～4人分)

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    • 豚こま切れ肉400ｇ
    • 焼肉のタレ大さじ3～
    • 小麦粉大さじ1
    • 片栗粉大さじ2
    • 揚げ油適量
    • 塩適量
    • フリルレタス2枚
    • レモン1/8個
    • 　　
    • ※作りやすい分量です。

    作り方

    1. ポリ袋に豚こま切れ肉と焼肉のタレを入れてよく揉み込み、15～30分程置いておく。
    2. ①の豚肉を3～4cm程度の大きさに丸め、小麦粉と片栗粉を混ぜ合わせた衣をつける。
    3. 170℃に熱した揚げ油で②を揚げる。カラリと揚がったら取り出し、熱いうちに塩を振りかける。
    4. 皿にフリルレタス、レモンと共に③を盛り付ける。

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