材料 (2人分)

• 油揚げ(厚め)1枚
• モッツァレラチーズ1/2個
• ミニトマト2個
• 大葉2枚
• 味噌小さじ1

作り方

1. 

   油揚げは3等分に切る。

2. 

   モッツァレラチーズとミニトマトは3等分にスライスし、大葉は千切りにする。

3. 

   �@の油揚げに味噌を塗り、モッツァレラチーズ、ミニトマトの順に載せる。

4. 

   �Bをオーブントースターで6〜7分焼き、チーズが溶けて油揚げに焼き色がついたら取り出す。

5. 

   �Cを皿に盛り付け、�Aの大葉を散らす。