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揚げなすのレリッシュソース掛け

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  • 調理時間：25分
  • カロリー：337kcal

材料

  • なす3本
  • 揚げ油適量
  • レリッシュ（市販品）大さじ2
  • ポン酢しょうゆ大さじ2
  • 刻みねぎ適量
  • 　　
  • ※作りやすい分量（2～3人分）です。

作り方

  1. なすは乱切りにする。
  2. 170℃に熱した揚げ油で①のなすを揚げる。
  3. ボウルにレリッシュとぽん酢しょうゆを混ぜ合わせる。
  4. 器に②のなすを盛り付け、③のソースをかけて刻みねぎを散らす。

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