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    鶏ささみとアボカドの和風マリネ

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    • 調理時間：15分
    • カロリー：274kcal
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    鶏ささみとアボカドの和風マリネ

    ビール
    ハイボール（ウイスキー）

    材料 (2人分)

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    • 鶏ささみ2～3本(約150ｇ)
    • アボカド1個
    • 塩適量
    • 塩昆布5ｇ
    • いりごま大さじ1
    • ごま油大さじ1

    作り方

    1. 鶏ささみは筋を取り除く。
    2. 鍋に湯を沸かして塩を加える。①の鶏ささみを入れ、再沸騰したら火を止めて蓋をして10～12分たったら鶏ささみを取り出す。
    3. アボカドは皮と種を取り、1cm角に切る。
    4. ②の鶏ささみは粗熱が取れたら、食べやすい大きさに手で裂く。
    5. ボウルに③と④、塩昆布、いりごま、ごま油を加えてあえる。

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