赤玉ビーフシチュー
牛ロース塊肉 塩、こしょう 小麦粉 にんにく 玉ねぎ セロリ にんじん ローリエ 赤玉 塩 オリーブ油 じゃがいも 小玉ねぎ にんじん マッシュルーム 塩、こしょう
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牛ロース塊肉 塩、こしょう 小麦粉 にんにく 玉ねぎ セロリ にんじん ローリエ 赤玉 塩 オリーブ油 じゃがいも 小玉ねぎ にんじん マッシュルーム 塩、こしょう
塩鮭 セロリ くるみ 甘栗 バター 生クリーム 塩、こしょう フィットチーネパスタ
豚肉(しょうが焼き用) 【A】 塩 こしょう 片栗粉 ねぎ油 百合根 セロリ 赤パプリカ(大) 白ねぎ 豆板醤 しょうが 【B】 しょうゆ オイスターソース 砂糖 鶏がらスープの素 こしょう 水 水溶き片栗粉 サラダ油
豚ヒレ肉 玉ねぎ セロリ りんご モルツ ごま油 固形ブイヨン 塩 こしょう オリーブ油 イタリアンパセリ
塩鮭(甘口) 玉ねぎ にんじん じゃがいも セロリ ズッキーニ 舞茸 豆乳 オリーブ油 パルミジャーノチーズ 小麦粉 塩、こしょう
生鮭 にんじん 玉ねぎ セロリ パプリカ(赤、黄) プリーツレタス 【南蛮酢】 だし 酢 砂糖 みりん 薄口しょうゆ たかのつめ
豚ひき肉 干ししいたけ セロリ たけのこ水煮 しょうが 長ねぎ 赤唐辛子 サラダ油 サニーレタス みょうが のり(全形) しょうがの甘酢漬け 【A】 酒 しょうゆ 赤みそ 干ししいたけの戻し汁 炊き立てのご飯 【B】 酢 砂糖 塩 白ごま
セロリ 油揚げ だし汁 薄口しょうゆ 酒 塩
豚スペアリブ なす セロリ 赤パプリカ 干ししいたけ 塩、こしょう 酒 小麦粉 しょうが サラダ油 干ししいたけの戻し汁 味噌 柚子こしょう
集計期間:2025年3月8日〜2025年3月14日