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ワイン のレシピ：1175品

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  • カジキのソテー　カポナータ添え

    カジキの切り身 薄力粉 塩 こしょう オリーブオイル 　 【カポナータ】 　玉ねぎ 　なす 　にんじん 　ピーマン 　しいたけ 　トマトの水煮缶 　白ワイン 　乾燥バジル 　乾燥オレガノ 　塩 　こしょう 　オリーブオイル

  • 若鶏のグリル クリームソース添え

    若鶏のもも肉 モッツアレラチーズ 塩 こしょう オリーブオイル 　 【トマトソース】 　トマト 　オリーブオイル 　塩 　こしょう 　 【クリームソース】 　生クリーム 　粒マスタード

  • チーズを使った4種のおつまみ

    【星のカナッペ】 サンドイッチ用のパン クリームチーズ ツナの缶詰 塩、こしょう タイムの葉、ピンクペッパー（飾り用） 【チコリのボート】 チコリ スモークサーモン シェーブルチーズ エクストラバージンオリーブオイル 塩、こしょう ディル（飾り用） 【ブルーチーズパイ】 ブルーチーズ 冷凍パイシート 【パルミジャーノパイ】 パルミジャーノ・レッジャーノ 冷凍パイシート

  • シーフードと豆のサラダ

    えび（中） ほたて（刺身用） ベビーリーフ パプリカ（赤、黄） ミックスビーンズ　ドライパック エクストラバージンオリーブオイル 白ワインビネガー レモン汁 塩 こしょう 白ワイン

  • バレンシア風パエリア

    赤ピーマン いんげん グリーンピース 白身魚 アサリ 鶏もも肉 小海老 チョリソー ムール貝 米 ニンニク トマトソース（トマトジュース） 白ワイン チキンブイヨン（又は水） オリーブ油 パプリカ サフラン 塩

  • 具だくさんミネストローネ

    鱈 ベーコン ニンニク 玉ねぎ ズッキーニ セロリ にんじん ジャガイモ キャベツ 白いんげん豆 トマトホール缶 水 白ワイン 塩・こしょう 粉チーズ

  • レバーペースト

    鶏レバー 牛乳 玉ねぎ ニンニク バター（炒め用） ブランデー 生クリーム バター シナモン ナツメグ カイエンヌペッパー ドライイチジク バケット

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