偏炉（ピエンロー）風 中華ハム鍋
ハム 鶏もも肉 白菜 干ししいたけ 乾燥ビーフン ごま油 塩（岩塩など、ちょっと凝ったもの） 一味唐辛子
白菜 ビールに合う
のレシピ：120品
[ 109 - 117品を表示 ]
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- 合うお酒： ビール
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焼きおにぎり 鶏そぼろ味噌添え
ごはん 濃口しょうゆ みりん 白菜の漬物 八丁味噌 鶏挽肉 酒 青ねぎ 一味唐辛子 白胡麻
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北海鍋
冷生ずわい足 真鱈 生鮭 生ホタテ ぼたん海老 生はたはた 生ほっけ 白菜 長ネギ とうふ えのき 春菊 葛きり コーン缶 バター ラーメン 味噌地 赤味噌 味噌ラーメンの素 水 出汁こぶ 酒 みりん 味の素
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納豆キムチチャーハン
ごはん 豚バラ又は小間 白菜キムチ 納豆 万能ネギ 白ゴマ 納豆のたれ 醤油 サラダ油
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たらちり鍋
生たらの切り身 絹ごし豆腐 白菜 春菊 しめじ 長ねぎ 昆布 たれ しょうゆ 酒 みりん おろししょうが ねぎのみじん切り 削り節
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水餃子鍋
市販の餃子 白菜 白ねぎ チンゲン菜 もやし 豆芽 くずきり 万能ねぎ 水 鶏がらスープの素 酒 しょうゆ おろししょうが こしょう ごま油 七味とうがらし
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キムチ鍋
豚バラ薄切り 豚ロース薄切り 白菜 しいたけ えのき 玉ねぎ 豆腐 ニラ キムチ 味噌 コチュジャン おろしニンニク しょうゆ 砂糖
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しゃぶしゃぶ
牛肉（しゃぶしゃぶ用） 木綿豆腐 白菜 白ねぎ しいたけ えのき わかめ 出し汁 市販のポン酢しょうゆ 市販のごまだれ あさつき もみじおろし
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すき焼き
牛肉（すき焼き用） 牛脂 焼き豆腐 しらたき 白菜 白ねぎ しいたけ 春菊 麩 【割りした】 出し汁 砂糖 みりん 酒 しょうゆ 卵
