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春雨のごまだれ冷やし中華
春雨 卵 【A】 砂糖 塩 鶏ささみ 【B】 酒 塩 かにかま トマト きゅうり ブロッコリースプラウト 【C】 ごまペースト(白) 酢 しょうゆ 砂糖 ごま油 豆板醤(お好みで) オイスターソース 鶏の蒸し汁+水
- 25分
- 311kcal

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春雨 卵 【A】 砂糖 塩 鶏ささみ 【B】 酒 塩 かにかま トマト きゅうり ブロッコリースプラウト 【C】 ごまペースト(白) 酢 しょうゆ 砂糖 ごま油 豆板醤(お好みで) オイスターソース 鶏の蒸し汁+水
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もち麦 鶏ひき肉 長ねぎ スナップえんどう 【A】 溶き卵 しょうがの搾り汁 酒 しょうゆ 塩 サラダ油 【B】 はちみつ しょうゆ 酒 みりん
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鶏もも肉 サラダ油 【A】 水 酒 しょうゆ はちみつ 砂糖
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手羽中 なす 小麦粉 揚げ油 付け合わせ(セロリ、にんじん、サニーレタス) シーザードレッシング(市販のもの) 【ホットソース】 トマトケチャップ タバスコ バター はちみつ 酢 パプリカパウダー ガーリックパウダー 塩
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厚揚げ むきえび 片栗粉 ゆで玉子(半熟のもの) 絹さや(塩ゆでしたもの) 【A】 鶏ひき肉 白ねぎ(みじん切り) しょうが(みじん切り) 酒 塩 こしょう 【B】 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん
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鶏手羽中 戻した干ししいたけ れんこん ごぼう にんじん 塩 こしょう ごま油 水溶き片栗粉 【A】 しいたけと昆布のだし しょうゆ 酒 砂糖 みりん
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鶏胸肉 きゅうり ミニトマト 長ねぎ 塩 砂糖 酒 【A】 白すりごま マヨネーズ ポン酢
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鶏もも肉 塩 コショウ 【A】 パン粉 一味唐辛子 白ごま 薄力粉 卵 【B】 みそ 酒 みりん しょう油 和がらし 揚げ油 水菜 きゅうり ミニトマト
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鶏胸肉 塩 こしょう 卵 小麦粉 【A】 パン粉 粉チーズ パセリのみじん切り 揚げ油