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半月卵の甘酢あんかけ
卵 白ねぎ 赤パプリカ しめじ 【甘酢あん】 ニンニク(みじん切り) たかのつめ 酢(あれば黒酢) 砂糖 酒 しょうゆ 鶏がらスープ ケチャップ こしょう 塩 片栗粉 サラダ油

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卵 白ねぎ 赤パプリカ しめじ 【甘酢あん】 ニンニク(みじん切り) たかのつめ 酢(あれば黒酢) 砂糖 酒 しょうゆ 鶏がらスープ ケチャップ こしょう 塩 片栗粉 サラダ油
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しいたけ えのき しめじ ハム(塊) 塩、こしょう バター サラダ油 レタスなど好みの野菜 【ドレッシング】 バルサミコ酢 玉ねぎのすりおろし オリーブ油 しょうゆ 塩、こしょう
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しめじ まいたけ えのきだけ だし汁 味噌 練りごま(白) すりごま(白) 万能ねぎ いりごま
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しいたけ エリンギ しめじ えのきだけ 塩 豚薄切り肉 酒 大根 ぽん酢 七味唐辛子、ごま油 三つ葉
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米 しめじ まいたけ 銀杏(缶詰) エビ(小) 【調味料】 酒 薄口しょうゆ みりん 昆布(粉末の昆布だしでも可)
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しめじ まいたけ 白身魚(切り身) かいわれ大根 塩 サラダ油 【ソース】 白味噌 みりん 豆乳
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イカ ニンニク しめじ エリンギ トマト オリーブオイル しょうゆ 塩、こしょう パセリ レモン
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スパゲティ しめじ しいたけ(中) ベーコン(薄切り) 玉ねぎ(中) バター 生クリーム 牛乳 固形コンソメ 粉チーズ 塩、こしょう パセリ
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【生地】 小麦粉 バター 水 塩 【フィリング】 ベーコン しめじ マッシュルーム 玉ねぎ 【アパレイユ】 生クリーム 牛乳 卵 チーズ 塩、こしょう、ナツメグ サラダ油