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牛肉 のレシピ:267

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  • 牛肉のフォンデュ・オ・ショコラ

    牛肉(塊)(ロース、ももどちらでも) クーベルチュールチョコレート バター(有塩) ブイヨン オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう

    • 25分
    • 411kcal
    • 1061
    • 782
  • 牛フィレステーキ 大人のわさびソース

    牛フィレ肉(ステーキ用) にんにく プチトマト  スプラウト ベビーリーフ レモン オリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう 【A】 バルサミコ酢 濃口しょうゆ  わさび バター 

    • 12分
    • 268kcal
    • 6212
    • 5266
  • 甘辛ビーフと野菜の生春巻き

    牛薄切り肉 緑豆春雨 レタス きゅうり パプリカ(赤) にら 大葉 生春巻きの皮 サラダ油 しょうゆ 砂糖 スイートチリソース

    • 25分
    • 300kcal
    • 4133
    • 4198
  • すき焼き

    すき焼きのたれ(割り下、ストレート) 水 市販のデミグラスソース 牛肉(すき焼き用) 白菜 春菊 しいたけ 長ネギ 焼き豆腐 白滝 たまご

    • 485
    • 346
  • しゃぶしゃぶ

    だし昆布 牛肉(しゃぶしゃぶ用) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 長ネギ 白菜 春菊 しいたけ 焼き豆腐 水 【柑橘おろし】 レモン汁(市販のでも可) 大根 白だし(無ければめんつゆで可)

    • 469
    • 276
  • 牛肉の夏野菜包み焼き

    牛肉(薄切り) ズッキーニ なす フルーツトマト バジルの葉 粒マスタード EXバージンオリーブ油 塩 粗挽き黒こしょう

    • 15分
    • 307kcal
    • 6773
    • 7076
  • ステークタルタル バジリコ風味

    牛もも肉(生食用) 玉ねぎ ケッパー バジル にんにく(すりおろし) 卵黄 EXバージンオリーブ油 ケチャップ 塩、粗挽き黒こしょう

    • 10分
    • 263kcal
    • 162
    • 74

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