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自家製ツナと野菜のマリネ
マグロ 塩 ローズマリー ニンニク ピュアオリーブ油 E.V.オリーブ油 フルール・ド・セル 黒コショウ 好みの野菜 【マリネ液】 白ワインビネガー 砂糖 塩 ピュアオリーブ油

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マグロ 塩 ローズマリー ニンニク ピュアオリーブ油 E.V.オリーブ油 フルール・ド・セル 黒コショウ 好みの野菜 【マリネ液】 白ワインビネガー 砂糖 塩 ピュアオリーブ油
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タイ製インスタントラーメン(トムヤム味) 豚肉(鶏肉でもよい) エビ キャベツ(ざく切り) 空芯菜(3cmに切ったもの) 【A】 ナムプラー レモン汁 唐辛子 砂糖 【B】 赤玉ねぎ(スライス) トマト(クシ切りにして種を取ったもの) 万能ネギ(2cmに切ったもの) セロリ(斜めに薄切りにしたもの)
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ぜんまいの水煮 にんじん 油揚げ ごま油 【A】 だし 砂糖 しょうゆ 酒
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豚肩ロース肉(しょうが焼き用) 小麦粉 サラダ油 【A】 おろししょうが 酒 しょうゆ みりん 砂糖 キャベツ トマト
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きゅうり しょうが 塩 【A】 黒酢 ごま油 砂糖 しょうゆ 塩
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豚肩ロース肉(塊) 【A】 酒 しょうゆ 砂糖 しょうがの薄切り ニンニク 長ねぎの青い部分 八角 長ねぎの白い部分
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緑豆春雨 蒸しえび トマト 紫玉ねぎ ミックスナッツ 小ねぎ にんにく(みじん切り) 唐辛子(輪切り) 【A】 ナンプラー レモン汁 砂糖 パクチー カットレモン
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絹ごし豆腐 豚ひき肉 ピーマン 玉ねぎ サラダ油 豆板醤 おろししょうが 【A】 味噌 砂糖 酒
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ホタルイカ 青ねぎ 【A】 味噌 すし酢(市販品) 砂糖 辛子