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大葉 のレシピ：209品

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  • ナスと豚竜田のおろしうどん

    豚ロース肉 下味 　おろししょうが 　醤油 　酒 片栗粉 揚げ油 ナス うどん 市販のめんつゆ レモン汁 大根おろし 大葉 茗荷 白ゴマ

  • 豚のやきしゃぶ野菜巻き

    豚肩ロース（しゃぶしゃぶ用） 大葉 セロリ きゅうり にんじん みょうが 梅だれ 梅干 だし汁 薄口醤油 みりん ごまだれ ポンズしょうゆ

  • みつせ鶏と焼き茄子の博多蒸し

    みつせ鶏（むね） 茄子 くらげ トマト 万能ネギ 長ねぎ キザミ海苔 セルフィーユ ((あわせ調味料)） 　酒 　醤油 　出し汁 　みりん 　砂糖 ゼラチン 梅肉ソース 　梅肉 　出し汁 　大葉 　砂糖 　わさび 　醤油 　煮切りみりん 　大根おろし

  • 豚ヒレ肉のゴマ2色揚げ

    豚ヒレ肉 Ａ 　・梅干 　・えのき茸 　・大葉 B 　・みそ 　・酒 　・えのき茸 　・青ねぎ いりゴマ(白・黒) 塩・こしょう サラダ油 卵白 レタス かいわれ大根 ラディッシュ プチトマト

  • 白身魚とスカンピのフリット　ハーブ添え

    白身魚 スカンピ タケノコ（厚めのスライス） 卵白 塩 胡椒 大葉またはその他のハーブ（粗みじん切り） ー衣ー 　炭酸水 　塩 　砂糖 　薄力粉 ーソースー 　トマト（小）（湯剥き） 　塩 　胡椒 　バジル（みじん切り） 　エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 揚げ油（ピュア・オリーブオイル）

  • お花見だんご寿し

    すしメシ ａ 　スモークサーモン 　クリームチーズ 　イクラ ｂ 　酢メ　イワシ 　ゆかり 　大葉 ｃ 　マグロ 　アボガド 　マヨネーズ 　醤油 　塩 　あられ

  • 梅コロッケ

    じゃがいも とり挽肉 濃口醤油 みりん 梅肉 いりごま 薄力粉 大葉（きざみ） 卵 小麦粉 パン粉

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