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えのき のレシピ:98

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  • 豚肉と玉ねぎのビール煮

    豚肉(こま切れ) 塩 玉ねぎ しめじ(えのき茸でも可) 金麦 塩 こしょう 生クリーム コンソメ

    • 20分
    • 7859
    • 8165
  • 揚げさんまのきのこあんかけ

    さんま 【A】 酒 しょうゆ しょうがの搾り汁   小麦粉 しめじ えのき しいたけ パプリカ 水菜 【B】 だし汁 しょうゆ みりん   片栗粉 水 揚げ油

    • 20分
    • 346kcal
    • 5460
    • 5322
  • さばの中華あんかけ

    塩さば(3枚卸) 片栗粉 赤パプリカ 黄パプリカ えのき茸 ごま油 しょうが 中華だし(粉末タイプ) 水 しょうゆ レモン汁 【水溶き片栗粉】 片栗粉 水   ねぎ(小口切り) 揚げ油

    • 30分
    • 515kcal
    • 12413
    • 12127
  • 簡単シュークルート

    きゃべつ セロリ ソーセージ(あれば2?3種類) ベーコン オリーブオイル 粒マスタード 【A】 白ワイン 水 白ワインビネガー 顆粒コンソメ 赤唐辛子 ローリエ 粒こしょう 塩

    • 30分
    • 489kcal
    • 5736
    • 5107
  • 雪見しゃぶしゃぶ

    【鍋の具材】 牛(しゃぶしゃぶ用) 蕪(大) 水菜 えのき にんじん 長ねぎ 【スープ】 だし昆布 水 みりん 醤油 めんつゆ 【しめの雑炊】 ごはん 玉子 長ねぎ(みじん切り)

    • 30分
    • 568kcal
    • 6846
    • 5803

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