サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

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  • 豚肉とハーブのサラダ

    豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 酒 クレソン サニーレタス セロリ ラディッシュ   塩 こしょう

    • 30分
    • 394kcal
  • つるっと水餃子

    豚ひき肉 むきえび 白菜の葉 塩 にら 白ねぎ しょうが 【調味料】 酒 塩 しょうゆ 片栗粉   餃子の皮(市販品) 青ねぎ   【つけダレ】 酢 しょうゆ ゴマ油

    • 30分
    • 201kcal
  • 夏野菜のピクルス

    かぼちゃ セロリ ミニトマト   【A】 酢 砂糖 塩 粗挽き黒こしょう はちみつ 粒マスタード ローリエ

    • 10分
    • 160kcal
  • 夏野菜のマーボー炒め

    なす ピーマン トマト 豚ひき肉 しょうが(みじん切り) ニンニク(みじん切り) 長ねぎのみじん切り ごま油 片栗粉(同量の水で溶く) 豆板醤   【A】 水 鶏がらスープ しょうゆ 酒 甜麺醤 味噌

    • 30分
    • 289kcal
  • 親子 de ピザ

    【ピザ生地】 薄力粉 強力粉 ドライイースト 塩 オリーブオイル 水 【トマトソース】  トマト  塩  こしょう 【トッピング こども用 1枚分】  トマトソース  ハム  じゃがいも  ピーマン  パプリカ  コーン(缶詰)  シュレッドチーズ 【トッピング 大人用 1枚分】  トマトソース  アンチョビ  黒オリーブ  モッツアレラチーズ ハーブ(バジル,イタリアンパセリ,ローズマリーなど)

  • カジキのソテー カポナータ添え

    カジキの切り身 薄力粉 塩 こしょう オリーブオイル   【カポナータ】  玉ねぎ  なす  にんじん  ピーマン  しいたけ  トマトの水煮缶  白ワイン  乾燥バジル  乾燥オレガノ  塩  こしょう  オリーブオイル

  • ラタトゥユ

    トマト ナス ズッキーニ パプリカ 玉ねぎ セロリ ニンニク 白ワイン ローリエ オリーブオイル

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