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鶏肉 のレシピ：426品

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  • チキンフリカッセ（クリーム煮）

    鶏骨付き肉ぶつ切り 塩・こしょう じゃがいも にんじん 小玉ねぎ しいたけ カリフラワー インゲン バター 強力粉（なければ薄力粉） 水 チキンコンソメ 白ワイン 生クリーム にんじんライス にんじんのすりおろし 米 チキンコンソメ 水 バター あらびきこしょう パセリのみじんぎり

  • 蒸し鶏とリコッタチーズのミルフィーユ

    鶏ムネ肉 長ネギの青い部分 しょうがスライス リコッタチーズ 塩、酒、水 みず菜 セルフィーユ ディル デトロイト 白ねりゴマ うす口醤油 酢 上白糖 塩 オリーブオイル トマトの角切り

  • ハーブフライドチキン

    鶏骨付き肉 下味 　オレガノ（ドライ） 　ローズマリー（ドライ） 　タイム（ドライ） 　おろしニンニク 　おろししょうが 　白ワイン 　塩 　こしょう 　しょうゆ クレソン 小麦粉 サラダ油

  • 照焼チキン

    鶏もも肉 下味 　酒 　おろししょうが たれ 　しょうゆ 　みりん 　さとう 　赤ワイン ねぎ ししとう しいたけ 塩・こしょう サラダ油

  • ふわふわ鶏団子鍋

    鶏挽肉 木綿豆腐 万能ねぎ 鶏だんごの下味 　おろししょうが 　鶏ガラスープの素 　塩 　こしょう 　卵 　片栗粉 大根 にんじん 玉ねぎ キャベツ えのき 春雨 水 鶏ガラスープの素 酒 しょうゆ 砂糖 七味唐辛子

  • 鶏の水炊き

    スープの材料 鶏もも肉（骨付き） 水 酒 塩 しょうが 米 白菜 葱 しめじ 春菊 にんじん ぽんずしょうゆ もみじおろし 万能葱

  • ネギ塩手羽先

    手羽先(小） 下味 　ごま油 　塩 　こしょう 　おろしニンニク ねぎ塩ソース 　白ねぎ 　ごま油 　塩 　こしょう 　おろしニンニク 　ごま レモン

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