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鶏肉 のレシピ:426

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  • 豆腐と鶏のヘルシーバーグ

    鶏ひき肉 木綿豆腐 いんげん 大正えび ごま ネギ A  おろししょうが  片栗粉  卵  塩  こしょう  酒  とりがらスープの素 しめじ まいたけ シイタケ B  醤油  酒  みりん  だし汁 水溶き片栗粉

  • みつせ鶏と焼き茄子の博多蒸し

    みつせ鶏(むね) 茄子 くらげ トマト 万能ネギ 長ねぎ キザミ海苔 セルフィーユ ((あわせ調味料))  酒  醤油  出し汁  みりん  砂糖 ゼラチン 梅肉ソース  梅肉  出し汁  大葉  砂糖  わさび  醤油  煮切りみりん  大根おろし

  • 鶏のチリンドロン煮込み

    とりもも肉(皮なし) トマトソース(市販) 玉ねぎ ハム スタッフドオリーブ ニンニク 白ワイン 塩 パプリカ オリーブオイル

  • みつせ鶏と野菜のサルティンボッカ風

    鶏胸肉 生ハム 男爵いも かぼちゃ にんじん いんげん パルミジャーノ セージ ローズマリー タイム 小麦粉 無塩バター ニンニク 塩 胡椒 ピュアオイル 長茄子 さつまいも プチトマト パセリ

  • ドイツ風チキンカツレツ

    鶏ムネ肉 グリュイエールチーズ 塩・こしょう フライ衣(小麦粉、卵、パン粉) 揚げ油 トマトソース しょうゆ ニンジングラッセ ザワークラウト

  • ゴマつくね

    鶏ひき肉 れんこん アスパラ プロセスチーズ A  ・卵  ・塩  ・酒  ・片栗粉 いりゴマ(白・黒) 片栗粉 しょうゆ みりん サラダ油 塩・すだち・ラディッシュ

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