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パセリ のレシピ:427

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  • 白身魚の香草オイル風味

    白身魚(厚めのスライス) ポレンタ 塩 胡椒 ピュア・オリーブオイル ー香草オイルソースー  ローズマリー(枝は取り除く)  タイム(枝は取り除く)  セージ(大きめ)  イタリアンパセリ(粗みじん切り)  ニンニク(みじん切り)  ピュア・オリーブオイル  ドライトマトオイル漬け(粗みじん切り) ー付け合せー インゲンのサラダ

    • 50
    • 11
  • ヴェネツィア風鯵のマリネ

    小鯵 レーズン(白ワインで戻したもの) 松の実(ローストしたもの) 玉葱 白ワインヴィネガー ピュア・オリーブオイル にんにく 塩 胡椒 パセリ(みじん切り) 小野菜 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

    • 99
    • 44
  • 地中海風 魚介の煮込み

    カサゴ スズキ ヤリイカ(小) ムール貝 アサリ セロリ 空豆 長葱 オリーブ ニンニク エストラゴン(酢漬け) ローズマリー 白ワイン トマトソース プチトマト バター ピュア・オリーブオイル 小麦粉 (A)香草オイル  ローズマリー  タイム  サルビア(セージ)  エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル フィノッキオの葉(フェンネル) 塩 胡椒

    • 240
    • 80
  • タコとじゃがいもの炒め物 プチトマトソース

    タコ(生) 水 白ワインヴィネガー 重曹(あれば) レモン汁 香味野菜 ポモドリーニ(缶) にんにく(潰したもの) 赤唐辛子 アンチョビペースト 玉葱 じゃがいも(男爵) バルサミコ酢 ピュア・オリーブオイル ブラックオリーブ ルーコラ

    • 99
    • 33
  • いわしのチーズフリッター

    イワシ パルミジャーノチーズ(おろしたもの) 衣 卵 小麦粉 イタリアンパセリ(みじん切り) オレガノ(乾燥) ニンニク(みじん切り) 揚げ油(オリーブオイル) レモン

    • 133
    • 78

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