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みつば のレシピ:44

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  • スルメイカのユッケ

    スルメイカ(刺身用) 青ねぎ(荒みじん) 三つ葉(荒みじん) 【A】 薄口しょうゆ みりん ごま油 塩 にんにく(すりおろし) しょうが(すりおろし) 白ごま(煎ったもの) コチュジャン   松の実 卵黄(小)

    • 897
    • 452
  • 中華風かに茶碗蒸し

    卵 中華スープ しょうゆ たけのこ(水煮) きくらげ(乾燥) かに身(缶詰) 三つ葉   【中華あん(A)】 中華スープ しょうゆ みりん 紹興酒 しょうが汁   片栗粉

    • 394
    • 245
  • とろろ入りふんわりつくね

    つくね(市販) 豆腐 とろろ ごぼう にんじん 三つ葉 きくらげ かたくり粉 卵 ウズラ卵の黄身 大根おろし 万能葱 焼き鳥のタレ 揚げ油 白髪葱

    • 70
    • 43
  • ゆばと豆腐のあんかけどん

    生湯葉 しいたけ にんじん 木綿豆腐 三つ葉 大根 いり胡麻 粉末和風だし 水 薄口醤油 みりん 片栗粉 水 御飯

    • 860
    • 462

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