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オリーブ のレシピ：610品

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  • 白身魚の香草オイル風味

    白身魚（厚めのスライス） ポレンタ 塩 胡椒 ピュア・オリーブオイル ー香草オイルソースー 　ローズマリー（枝は取り除く） 　タイム（枝は取り除く） 　セージ（大きめ） 　イタリアンパセリ（粗みじん切り） 　ニンニク（みじん切り） 　ピュア・オリーブオイル 　ドライトマトオイル漬け（粗みじん切り） ー付け合せー インゲンのサラダ

  • ヴェネツィア風あじのマリネ

    小あじ レーズン（白ワインで戻したもの） 松の実（ローストしたもの） 玉ねぎ 白ワインヴィネガー ピュア・オリーブオイル ニンニク 塩 胡椒 パセリ（みじん切り） 小野菜 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル

  • 白身魚とスカンピのフリット　ハーブ添え

    白身魚 スカンピ タケノコ（厚めのスライス） 卵白 塩 胡椒 大葉またはその他のハーブ（粗みじん切り） ー衣ー 　炭酸水 　塩 　砂糖 　薄力粉 ーソースー 　トマト（小）（湯剥き） 　塩 　胡椒 　バジル（みじん切り） 　エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 揚げ油（ピュア・オリーブオイル）

  • スパニッシュオードブル

    アスパラガス ウド タコ（ゆでたもの） ニンニク（みじん切り） トマト（みじん切り） オリーブオイル 酢 塩 コショウ 生ハム トレビス

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