サバの琉球（りゅうきゅう）
サバ上身 しょうゆ 砂糖 酒 にんにく（おろし） しょうが（おろし） 白ねぎ 白ごま（煎ったもの）
- 243
- 156
魚
のレシピ：106品
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サバのユズ焼き
サバの上身 青ネギ（小口切り） いりごま しその葉（粗みじん） おろししょうが 田舎みそ 卵 ゆずまたはかぼす
- 288
- 118
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かわはぎ湯引き
カワハギ上身 塩 酒 片栗粉 ワカメ 赤とさか 【酢みそ】 麦味噌 一味唐辛子 砂糖 酢 水 しその葉（みじん切り）
- 151
- 102
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かわはぎいり焼き鍋
カワハギ（ブツ切り・肝） 白菜 にんじん 春菊 長ネギ 生しいたけ そうめん 【カワハギのだし】 水 昆布 カワハギのアラ 【A】 だし みりん 酒 薄口しょうゆ 塩
- 1565
- 800
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トマト鍋
トマト鍋のもと（無ければトマトソースで可） 赤玉スイートワイン チキンコンソメ 塩、黒こしょう 有頭エビ 白身魚 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ キャベツ もやし ほうれん草 粉チーズ 水
- 589
- 236
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豆乳鍋
豆乳鍋のもと（ストレート） 市販のホワイトソース 豚ロースしゃぶしゃぶ用 白身魚 白菜 にんじん もやし 木綿豆腐
- 496
- 319
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寄せ鍋
寄せ鍋のつゆ（ストレート） 水 有頭エビ 鶏モモ肉 白身魚 長ネギ 白菜 しいたけ 大根 にんじん 【塩わさび】 本わさび（チューブ） 大根 塩
- 355
- 162
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焼きふく
ふぐ上身（刺身） もみじおろし大根 こうとうねぎ（小口） ポン酢しょうゆ
- 130
- 109
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ふくちり
ふぐのブツ切り 白菜 春菊 豆腐 焼きもち 昆布 酒 水 【薬味】 こうとうネギ（小口） もみじおろし大根 ポン酢しょう油
- 984
- 517
