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鯛の塩包み焼き
鯛の切り身 ローリエ サルビア 小玉葱 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 塩 卵 小麦粉 黒胡椒 レタス レモン
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鯛の切り身 ローリエ サルビア 小玉葱 エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル 塩 卵 小麦粉 黒胡椒 レタス レモン
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カペッリーニ 玉葱 赤ピーマン(L) 黄ピーマン(L) ピュア・オリーブオイル バター ニンニク トマトホール ローリエ ケッパー パセリ エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル ータコの準備ー タコ足(生) 湯 白ワインヴィネガー 重曹 レモン汁 塩
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サマーオレンジ 白ワイン グラニュー糖 ヨーグルト 鯛 塩 こしょう バター ペパーミントの葉
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ジャガイモ バター マカロニ(シェル) カマボコ ホワイトソース(市販品) 牛乳 塩・こしょう
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ワタリガニ スパゲティ ニンニク 赤唐辛子 オリーブオイル トマトソース(市販品) 塩・こしょう スイートバジル
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キンメダイ 塩・こしょう オリーブオイル ソース ・バター ・エシャロット ・コンソメスープ ・赤ワイン ・砂糖 ミズナ カマボコ(紅・白)
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れんこん にんじん 青ねぎ 干椎茸(小) えび 豚モモ肉(薄切り) ビーフン 薄焼き卵 合わせ調味料 ・スープ ・塩 ・砂糖 ・日本酒 ・しょう油 ・コショウ ・ごま油
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スパゲッティ ウニ エビのブイヨン 生クリーム サフラン 卵黄 ポロ葱または玉葱(ソテーしたもの) シブレット 白ワイン ニンニク(みじん切り) 赤唐辛子 塩 ピュア・オリーブオイル 黒胡椒 パルミジャーノ・レッジャーノ
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白身魚(厚めのスライス) ポレンタ 塩 胡椒 ピュア・オリーブオイル ー香草オイルソースー ローズマリー(枝は取り除く) タイム(枝は取り除く) セージ(大きめ) イタリアンパセリ(粗みじん切り) ニンニク(みじん切り) ピュア・オリーブオイル ドライトマトオイル漬け(粗みじん切り) ー付け合せー インゲンのサラダ
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集計期間:2025年12月13日〜2025年12月19日