サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

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  • こんがり豚のみぞれのせ

    豚薄切り肉 【下味】 おろししょうが おろしニンニク しょうゆ 酒   小麦粉 大根 かいわれ大根 ぽん酢 ごま油

    • 15分
    • 343kcal
  • あさりじゃが

    じゃがいも あさり ねぎ 白ワイン 水 しょうゆ 砂糖 サラダ油 バター 三つ葉

  • トマト入り春雨坦々麺

    トマト(大) ごま油 豚ひき肉 豆板醤 砂糖 春雨 長ねぎ 水 白味噌 練りごま しょうゆ 酢 塩 鶏ガラスープの素 ラー油

    • 30分
    • 477kcal
  • タイカレー丼

    なす 合いびき肉 いんげん豆 赤パプリカ 黄パプリカ レッドカレーペースト サラダ油 水 ココナッツミルク 砂糖 ナンプラー パクチー ご飯

    • 20分
    • 916kcal
  • 夏野菜のマーボー炒め

    なす ピーマン トマト 豚ひき肉 しょうが(みじん切り) ニンニク(みじん切り) 長ねぎのみじん切り ごま油 片栗粉(同量の水で溶く) 豆板醤   【A】 水 鶏がらスープ しょうゆ 酒 甜麺醤 味噌

    • 30分
    • 289kcal
  • なすのはさみ揚げ 甘酢あんかけ

    なす(中) 片栗粉(なすの内側にまぶすため) 豚ひき肉 【豚ひき肉下味】 おろししょうが 塩 こしょう しょうゆ 酒 片栗粉 ごま油   白いりごま 青ねぎ 揚げ油 【天ぷら衣】 小麦粉 片栗粉 ベーキングパウダー 水 【甘酢】 黒酢 砂糖 しょうゆ 酒 塩 片栗粉

    • 35分
    • 434kcal
  • 鴨のしゃぶしゃぶ

    合鴨むね肉 レタス クレソン パプリカ ニンニク 昆布 白ワイン 水   【梅ソース】 梅干 だし みりん   【オレンジマスタードソース】 オレンジ 粒マスタード 塩、こしょう ミントの葉

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