材料( 4人分 )

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• そうめん

  2把

• ザーサイ

  30g

• しいたけ

  4個

• ねぎ

  1/2本

• 鶏がらスープ

  4カップ

• ナンプラー

  小さじ2杯

• バター

  10g

• こしょう

  適量

• のり（好みで）

  適量

• 白ごま（好みで）

  適量

作り方

1. ザーサイ、ねぎは細かく刻む。しいたけは薄切りにしておく。
2. 鍋にスープを沸かし、1とナンプラーを入れる。そうめんをそのまま加え、煮立ったら、スープと共に器に盛る。
3. 2に好みによってバター、こしょう、白ごま、のりを添えていただく。

• つくりたい746
• つくった380

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