材料( 4人分 )

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• 米

  1合

• 水

  カップ6

• 塩

  こさじ１

• 七草

  適量

• 切り餅

  2枚

• 梅干

• じゃこ山椒

作り方

1. 米は研いでざるにあげ、30分ほど置く。
2. 塩と水を加え、炊飯器の「おかゆモード」で普通に炊いて、炊きあがったらみじん切りの七草と餅を加えふたをして3分ほど置く。

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