この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• キャベツ

  150g

• 塩昆布（細切り）

  大さじ2

• ゆず

  少々

作り方

1. キャベツを千切りにし、電子レンジに約2分間かける。
2. ビニール袋に、塩昆布と1）を入れてよくもみ、水分を絞る。
3. 2）を器に盛り、千切りにしたゆずを載せる。

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