この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• ブロッコリー

  1株

• マヨネーズ

  大さじ1

• スィートチリソース

  大さじ2

• 塩

  少々

• サラダ油

  大さじ１

作り方

1. ブロッコリーは小房に分け、軽くゆでて水気を切っておく。
2. フライパンにサラダ油を敷き、１)のブロッコリーを炒める。スイートチリソース、マヨネーズを加えて炒め合わせ、塩で味を調えて器に盛る。

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