この料理にあうお酒

• ビール
• 赤ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 白ねぎ

  1〜2本

• みそ

  大さじ1弱

• マヨネーズ

  大さじ2

• ピザ用チーズ

  50g

• 大葉（飾り用）

  4枚

• 七味

  適量

作り方

1. 白ねぎは5�pの長さに切ったものを８本作り、つまようじで何ヶ所か穴を開ける。
2. ビニール袋にみそとマヨネーズを入れてよく揉んで混ぜる。その中に1）の白ねぎを入れて15分程置いて味をなじませる。
3. 2）のねぎについたみそを軽く拭きとって耐熱皿に並べ、上にチーズを載せてオーブントースターで10分程、焦げめが軽くつく程度に焼く。
4. 皿に大葉を敷き、3）を並べて七味をかける。

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