この料理にあうお酒

• ハイボール（ウイスキー）
• 焼酎

材料( 2人分 )

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• アボカド

  1個

• レモン汁

  小さじ1/2

• 粒うに

  10g

• わさび

  小さじ1/3

• 昆布しょうゆ(なければしょうゆ)

  大さじ1/2

• 糸海苔

  少々

作り方

1. アボカドは縦半分に包丁を入れ、ねじって種を取る。皮をむいて一口大の角切りにして、レモン汁（小さじ1/2）を全体にまわしかける。
2. 昆布しょうゆとわさびを合わせ、わさびをよく溶かす。
3. １）と２）と粒うにを合わせて軽くあえ、器に盛り付けて上から糸海苔をかける。

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