この料理にあうお酒

• 角ハイボール缶
• 赤ワイン

材料( 2人分 )

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• 焼肉用の肉

  500g

• 長ねぎ

  1本

• 【Ａ】

• ごま油

  100ml

• レモン果汁

  大さじ2

• 塩

  小さじ2

• 黒胡椒

  小さじ1

作り方

1. 長ねぎをみじん切りする。
2. 長ねぎと【Ａ】の材料を全て混ぜ合わせてタレを作る。
3. (2)で作製したタレをひと晩冷蔵庫で寝かせる。
4. 寝かせたタレを肉に揉み込み、焼く。

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