この料理にあうお酒

• ビール
• 赤ワイン

材料( 2人分 )

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• 牛肉(焼肉用)

  200ｇ

• 玉ねぎ

  1/8個

• きゅうり

  1/2本

• サニーレタス

  3枚

• 水菜（サラダ用）

  適量

• サラダ油

  大さじ1

• 焼肉のタレ

  大さじ1

• 【Ａ】

• 酢

  大さじ1

• ごま油

  大さじ1

• 焼肉のタレ

  大さじ2

• 　

  　

• 白ごま

  適量

作り方

1. 玉ねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうりは食べやすい大きさに切り、サニーレタスは適当な大きさにちぎり、水菜と合わせて水にさらす。
2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、牛肉を焼く。両面に焼き色がついたら、焼肉のタレを回し入れて全体に絡める。
3. 【Ａ】を混ぜ合わせてドレッシングを作る。
4. 皿に水気を切ったサニーレタス、水菜、玉ねぎ、きゅうりを盛り付け、２）を最後に盛り、３）をかける。
5. 仕上げに白ごまを散らす。

• つくりたい12558
• つくった16007

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