この料理にあうお酒

• ビール
• 赤ワイン
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 牛ロース肉（薄切り）

  300ｇ

• 【Ａ】

• しょうゆ

  大さじ1

• 酒

  大さじ2

• みりん

  大さじ1

• オイスターソース

  大さじ1

• ごま油

  大さじ1/2

• にんにく（すりおろし）

  小さじ1/2

• しょうが（すりおろし）

  小さじ1/2

• 　

  　

• キャベツ

  40ｇ

• ミニトマト

  2個

作り方

1. 【Ａ】を混ぜ合わせ、5分程牛ロース肉を漬け込む。
2. キャベツは手で一口大にちぎる。
3. 串に１）を巻き付けながら刺す。
4. ３）を魚焼きグリルで5〜7分焼く。中まで火が通り、両面が焼けたら取り出す。
5. 皿にキャベツ、ミニトマト、４）を盛り付ける。

• つくりたい9033
• つくった7007

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