この料理にあうお酒

• ビール
• 焼酎

材料( 2人分 )

買い物メモに追加

• トマト

  1個

• 玉ねぎ

  1/4個

• 大葉

  5枚

• 塩

  小さじ1/4

• オリーブ油

  大さじ2

作り方

1. トマトは半分に切ってヘタを取り、1cmの厚さに切る。
2. 玉ねぎはみじん切りに、大葉は細切りにする。
3. あらかじめ冷蔵庫で冷やしておいた皿にトマト、玉ねぎ、大葉の順に重ねて全体に塩をまぶし、最後にオリーブ油を回しかける。

• つくりたい2234
• つくった2442

マイカレンダーに追加