この料理にあうお酒

• ビール

材料( 2人分 )

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• 納豆

  2パック

• ちりめんじゃこ

  30ｇ

• 刻みねぎ

  適量

• プロセスチーズ

  15ｇ

• しょうゆ

  適量

• 春巻きの皮

  3枚

• 水溶き小麦粉

  適量

• サラダ油

  大さじ1

作り方

1. 納豆はよくかき混ぜ、ちりめんじゃこ、刻みねぎ、しょうゆを加えてさらによく混ぜ合わせる。
2. プロセスチーズは6等分に切り分ける。
3. 春巻きの皮を半分に切り、１）、２）を順に載せ、周囲に水溶き小麦粉をつけてしっかりと巻いていく。
4. フライパンにサラダ油を熱し、３）を焼く。両面に焼き色がついたら出来上がり。

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