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    かぶの梅肉あえ

    • 10分
    • 29kcal
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    かぶの梅肉あえ

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • かぶ

      1個

    • 梅干し

      1個

    • 【A】

    • みりん

      小さじ1

    • 砂糖

      小さじ1

    • 酢

      大さじ1

    作り方

    1. かぶは皮をむいて、縦に8〜10等分にする。葉の部分は適量を4cm幅に切る。next
    2. 湯を沸かし、１）をさっとゆでる。next
    3. 梅干しは種をとって包丁でたたく。next
    4. ３）、【A】 をよく混ぜ合わせ、水気を切った２）をあえる。
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