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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

コブサラダ

  • 25分
  • 258kcal

コブサラダ

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • 鶏胸肉

    1/2枚

  • アボカド

    1/2個

  • トマト

    1/2個

  • ゆで玉子

    1個

  • レタス

    2枚

  • 【A】

  • シーザーサラダドレッシング

    大さじ2

  • ケチャップ

    大さじ2/3

  •  

     

  • 適量

  • こしょう

    適量

  • オリーブ油

    小さじ1

作り方

  1. 鶏胸肉に塩、こしょうで下味をつける。フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を皮目から焼く。焼き色が付いたらひっくり返して、中まで火が通るまでじっくりと焼く。next
  2. アボカド、トマト、ゆで玉子は1.5cm角に切る。1)の鶏肉も粗熱が取れたら同じ大きさに切る。next
  3. 【A】を混ぜ合わせる。next
  4. 食べやすい大きさにちぎったレタスを皿に盛り付け、2)を載せる。上から3)のドレッシングをかける。
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