この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 鶏もも肉

  1枚

• 長ねぎ

  1本

• サラダ油

  大さじ1

• 【Ａ】

• みりん

  大さじ1

• しょうゆ

  大さじ1

• 酒

  大さじ1/2

• はちみつ

  大さじ1/2

作り方

1. 鶏もも肉は24等分に切る。長ねぎは2〜3cmのブツ切りにする。
2. 竹串に鶏肉と長ねぎを交互に刺す。
3. フライパンにサラダ油を熱し、２）を中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、弱火で5〜6分焼く。
4. 鶏肉に火が通ったらあらかじめ混ぜ合わせておいた【Ａ】を入れ、中火にして絡める。

• つくりたい10840
• つくった12229

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