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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

フライパン焼き鳥

  • 20分
  • 418kcal

フライパン焼き鳥

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • 鶏もも肉

    1枚

  • 長ねぎ

    1本

  • サラダ油

    大さじ1

  • 【A】

  • みりん

    大さじ1

  • しょうゆ

    大さじ1

  • 大さじ1/2

  • はちみつ

    大さじ1/2

作り方

  1. 鶏もも肉は24等分に切る。長ねぎは2~3cmのブツ切りにする。next
  2. 竹串に鶏肉と長ねぎを交互に刺す。next
  3. フライパンにサラダ油を熱し、2)を中火で焼く。焼き色がついたらひっくり返して蓋をし、弱火で5~6分焼く。next
  4. 鶏肉に火が通ったらあらかじめ混ぜ合わせておいた【A】を入れ、中火にして絡める。
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