この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• オクラ

  10本

• ゆでたこ

  150ｇ

• サラダ油

  大さじ1

• ポン酢しょうゆ

  大さじ1

作り方

1. オクラは3等分の斜め切りにする。ゆでたこはそぎ切りにする。
2. フライパンにサラダ油を熱し、オクラを炒める。オクラの色が鮮やかになったらたこを入れてさらに炒める。
3. たこに火が通ったら、ポン酢しょうゆを加えて水分がなくなるまで炒める。

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