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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

たことオクラのポン酢炒め

  • 10分
  • 155kcal

たことオクラのポン酢炒め

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • オクラ

    10本

  • ゆでたこ

    150g

  • サラダ油

    大さじ1

  • ポン酢しょうゆ

    大さじ1

作り方

  1. オクラは3等分の斜め切りにする。ゆでたこはそぎ切りにする。next
  2. フライパンにサラダ油を熱し、オクラを炒める。オクラの色が鮮やかになったらたこを入れてさらに炒める。next
  3. たこに火が通ったら、ポン酢しょうゆを加えて水分がなくなるまで炒める。
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