この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( )

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• 手羽中

  15〜20本

• ゆで玉子（半熟）

  2〜3個

• 【Ａ】

• ウスターソース

  100ml

• 水

  80ml

• 酒

  50ml

• 砂糖

  小さじ2

• 　

  　

• ※作りやすい分量の材料です。

作り方

1. フライパンを熱し、手羽中を焼く。全体に焼き色がついたら火を止める。
2. 鍋に【Ａ】　の調味料を沸かし、１）を入れて落し蓋をし、弱火で10分程煮る。
3. ２）にゆで玉子を加えてさらに5分程煮る。

• つくりたい8260
• つくった9109

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