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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

鮭の味噌漬け焼き

  • 15分
  • 339kcal

鮭の味噌漬け焼き

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • 生鮭

    2切れ

  • 大根おろし

    適量

  • レモン

    1/8個

  • 【A】

  • 味噌

    大さじ2

  • 大さじ1/2

  • みりん

    大さじ1

  • はちみつ

    大さじ1

作り方

  1. 【A】の調味料を混ぜ合わせる。next
  2. 生鮭の両面に1)の味噌を塗り、30分程置いておく。next
  3. 鮭の味噌をぬぐって、魚焼きグリルで香ばしく焼く。next
  4. 器に盛り付け、大根おろしとレモンを添える。
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