この料理にあうお酒

• ビール
• ハイボール（ウイスキー）

材料( 2人分 )

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• 鶏もも肉

  1枚

• にんにく

  1/2片

• しょうが

  1片

• 【A】

• ピーナッツバター（無糖）

  大さじ1

• しょうゆ

  大さじ2

• 砂糖

  大さじ2

• 酒

  大さじ1

作り方

1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。にんにく、しょうがはすりおろす。
2. ポリ袋などににんにく、しょうが、【A】を入れてよく混ぜ、鶏もも肉を加えて揉み込み、1時間程置いておく。
3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、タレをぬぐった鶏肉を皮面から焼く。焼き色がついたらひっくり返し、蓋をして中まで火が通るまで焼く。

• つくりたい10980
• つくった12988

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