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    えのき茸のキムチあえ

    • 10分
    • 42kcal
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    えのき茸のキムチあえ

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    材料( 2人分 )

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    • えのき茸

      1/2袋

    • ピーマン

      1個

    • 白菜キムチ

      30ｇ

    • しょうゆ

      大さじ1/2

    • ごま油

      小さじ1

    作り方

    1. えのき茸は根元を切り落として、ほぐす。ピーマンは種を取り除き、細切りにする。next
    2. 鍋に湯を沸かし、１）を茹でてザルにあげ、水気を切っておく。next
    3. ボウルに水分を絞った２）、白菜キムチ、しょうゆ、ごま油を入れてあえる。
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