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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

コーンフリッター

  • 25分
  • 267kcal

コーンフリッター

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この料理にあうお酒

材料( 2人分 )

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  • コーン缶(内容量120gのもの)

    2缶

  • ハム

    2枚

  • パセリ

    適量

  • オリーブ油

    大さじ2

  • 【A】

  • 小麦粉

    1/3カップ

  • 小さじ1/4

  • 1個

  • オリーブ油

    大さじ1

作り方

  1. コーン缶は汁気を切っておく。ハムは5mm角に切り、パセリはみじん切りにする。next
  2. ボウルに【A】の材料を混ぜ合わせ、①を加えて全体をよく混ぜる。next
  3. フライパンにオリーブ油を中火で熱し、②をスプーンなどで落として焼く。片面に焼き色がついたらひっくり返して反対の面も焼く。
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