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サントリー レシピッタ -あなたにぴったり、お酒に合うかんたんレシピ-

たこの旨煮

  • 40分
  • 263kcal

たこの旨煮

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材料( )

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  • ゆでだこ

    300g

  • 【A】

  • 200ml

  • 大さじ2

  • 砂糖

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1と1/2

  • しょうゆ

    大さじ2

  •  

     

  • 刻みねぎ

    適量

  •  

     

  • ※作りやすい分量です。

作り方

  1. ゆでだこは2~3cmの大きさに切る。next
  2. 鍋に【A】の調味料を入れて火にかける。煮立ったら①のたこを加え、落し蓋をして弱火にして25~30分程煮る。next
  3. 皿に②を盛り付けて刻みねぎを散らす。
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