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    鶏ささみとアボカドの和風マリネ

    • 15分
    • 274kcal
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    鶏ささみとアボカドの和風マリネ

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    この料理にあうお酒

    材料( 2人分 )

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    • 鶏ささみ

      2～3本(約150ｇ)

    • アボカド

      1個

    • 塩

      適量

    • 塩昆布

      5ｇ

    • いりごま

      大さじ1

    • ごま油

      大さじ1

    作り方

    1. 鶏ささみは筋を取り除く。next
    2. 鍋に湯を沸かして塩を加える。①の鶏ささみを入れ、再沸騰したら火を止めて蓋をして10～12分たったら鶏ささみを取り出す。next
    3. アボカドは皮と種を取り、1cm角に切る。next
    4. ②の鶏ささみは粗熱が取れたら、食べやすい大きさに手で裂く。next
    5. ボウルに③と④、塩昆布、いりごま、ごま油を加えてあえる。
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