肉団子の黒酢あん
豚ひき肉 赤パプリカ 玉ねぎ しょうが 【A】 溶き卵 酒 片栗粉 塩 こしょう 【B】 黒酢 砂糖 しょうゆ 水 中華スープの素 揚げ油 水溶き片栗粉 水菜
- 25分
- 443kcal
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豚ひき肉 赤パプリカ 玉ねぎ しょうが 【A】 溶き卵 酒 片栗粉 塩 こしょう 【B】 黒酢 砂糖 しょうゆ 水 中華スープの素 揚げ油 水溶き片栗粉 水菜
豚もも肉(ブロック) 【肉の下味】 塩 酒 しょうゆ 片栗粉 赤パプリカ カシューナッツ サラダ油 【合わせ調味料】 酒 しょうゆ
豚スペアリブ 塩 こしょう サラダ油 ペプシコーラ しょうゆ 酒 砂糖 しょうが 赤唐辛子 サラダ菜
豚バラ肉(ブロック) ごぼう れんこん ラム コーラ しょうゆ マスタード
牛肩ロース肉(焼き肉用) 牛挽き肉 サラダ油 付け合わせ(ベビーリーフ、プチトマト、グリル野菜など) 【A】 玉ねぎ(みじん切り) パン粉 牛乳 溶き卵 塩 こしょう ナツメグ 【煮込みソース】 玉ねぎ(薄切り) マッシュルーム(薄切り) バター 【B】 赤ワイン デミグラスソース ケチャップ 塩 こしょう
焼肉用の肉 長ねぎ 【A】 ごま油 レモン果汁 塩 黒胡椒
牛薄切り肉 大葉 白ゴマ 塩 黒胡椒 【柑橘おろし】 大根すりおろし レモン 濃い口醤油 塩 炒め油
厚揚げ 豚ひき肉 しょうがのみじん切り しょうゆ 酒 片栗粉 サラダ油 [A] しょうゆ みりん 酒 砂糖
豚肉(しょうが焼き用) 塩 こしょう 小麦粉 玉ねぎ サラダ油 赤ワイン 【A】 ケチャップ ウスターソース はちみつ 濃口しょうゆ 【付け合せ】 ベビーリーフ プチトマト
牛ロース塊肉 塩、こしょう にんにくすりおろし オリーブ油 【赤玉ソース 】 赤玉 ビーフコンソメ 塩、こしょう バター クレソン