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しいたけのチーズ肉巻き
しいたけ ピザ用チーズ 豚バラ薄切り肉 塩 こしょう 小麦粉 焼肉のタレ ※4個分の分量です。
- 20分
- 429kcal
- 844
- 1028
ニース風サラダ
- 109
- 49
材料
(4人分)
- ジャガイモ1個
- ツナ１缶
- サラダ菜６枚
- 卵２個
- ピーマン１個
- インゲン６本
- トマト１個
- パプリカ１／４個
- アンチョビ４枚
- オリーブ６個
- ドレッシング
- ワインヴィネガー大さじ１
- オリーブオイル大さじ３
- 塩・こしょう少々
作り方
-
- ワインヴィネガー・塩・こしょうを混ぜたところにオリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜ合わせ、とろっと白っぽくなったらドレッシングの出来上がり。
-
- ジャガイモ・いんげん・卵はゆでておく。いんげんは半分の長さに、卵はくし型に、ジャガイモは皮をむいて２センチ幅にスライスする。 トマトはくし型に、ピーマン・オリーブは輪切り、アンチョビは縦半分に、パプリカは千切りにし、サラダ菜をひいた皿に彩りよく盛り付ける。
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